Museo della Liquirizia “Giorgio Amarelli”: una tradizione tutta calabrese
[foto di Giancosimo Cofone - tutti i diritti riservati] La Calabria vanta una tradizione storica nella coltivazione di liquirizia, concentrandosi, in questa regione, circa l’80 per cento della produzione nazionale, in particolar modo tra Rossano e Corigliano Calabro. Il Museo della Liquirizia, inaugurato nel 2001, sorge nell’antico stabilimento produttivo dell’azienda Amarelli, volta …